Il sentiero di Monte Fontane parte, come molti altri, dalle case di Pietracannone .
Pochi metri dopo la struttura, lasciandola sulla sinistra parte una stradina in pietra lavica segnalata dai cartelli per le mountain bike. Dopo alcune centinaia di metri, si arriva in uno slargo : a destra sale un sentiero scavato nella lava, mentre andando dritto si entra nel bosco e si può salire camminando tra gli alberi.
Entrambi i percorsi conducono in cima al monte e risultano tracciati sulla mappa; la salita attraverso il bosco è leggermente più impegnativa ma sicuramente più gradevole . La salita attraverso il tracciato di destra è più facile , ma l'ampiezza della strada e una sbarra casualmente lasciata aperta (non sappiamo se dalla guardia forestale o da privati) fa sì che sia percorsa anche da fuoristrada che, non sappiamo quanto legalmente, portano i turisti quasi fino in cima al sentiero. Inoltre qualcuno approfitta della stradina per usare il parco come una discarica . Su un tratto del percorso si nota una casa semi-sommersa dalla lava ; andando verso di essa, è possibile entrare dentro la valle del bove. Noi proseguiamo sulla sinistra, superiamo uno strano tronco e dopo alcune centinaia di metri arriviamo in cima, dove la bella giornata ci regala una bellissima immagine dell'Etna innevata e della valle. Noi suggeriamo di salire tramite il bosco e di usare il tracciato sulla destra solo se si vuole entrare dentro la valle del Bove.
Punti di interesse: valle del Bove
Difficoltà: Medio/Bassa
Dislivello: 150 m
Altezza massima: 1350 m
Distanza: 3 km a/r
Tempo di percorrenza: 1 - 2 ore
Stagione consigliata: primavera, autunno
Abbigliamento tecnico : non necessario